ciao,
sto cercando enti che organizzino forme di turismo responsabile anche nei weekend: ho esperienze estive ma mi piacerebbe capire meglio che opportunità ci sono durante l'anno. (anche in occasione dei ponti o delle feste natalizie pechè no..)qualcuno sa aiutarmi?
grazie chiara
Ciao Chiara, se ti può servire io mi occupo di questo e posso proporti anche itinerari in Italia di turismo responsabile o sostenibile, non ho capito però che cosa cerchi, se una proposta di viaggio o una forma di volontariato.
A presto
Silvia
non esludo nessuna delle due possibilità: sia viaggio che volontariato...hai qualche idea da suggerire?
grazie chiara
Ciao Chiara, posso proporti diverse soluzioni, che provo a riassumerti brevemente:
- Locride: dalla Magna Grecia all’impegno contro le mafie (5gg/4nt)
- Matera: tra le vie di una città che vive (4gg/3nt)
- Napoli: fuori dai luoghi comuni (4gg/3nt)
- Abruzzo: a spasso tra gli ulivi (3 gg/2nt)
- Bolca: tra le colline di Verona (3gg/2nt)
- Dolomiti: Galleggiare sulla neve delle Dolomiti' (3gg/2nt)
- Cuneo - Valle Maira: lungo i sentieri partigiani (3gg/2nt)
- Umbria tra insoliti percorsi (4gg/3nt)
Ci sono altre proposte, il tutto dipende anche da dove parti, da quello che cerchi, se più "solidale" o più "ecologico" per così dire, e da quando ci vuoi andare (stagionalità).
A presto 
Silvia
Ciao chiara,
anche la nostra associazione propone weekend di Turismo Responsabile, abbiamo 3 itinerari:
Roma, Mantova e Pitigliano tutti da 2 notti e 3 giorni!
ciao Chiara,
si possiamo aiutarti con proposte in Umbria per Natale e 2notti/3giorni durante l'anno, proposte per l'estate.
Oltrepò pavese in primavera.
Puglia giugno e settembre. Contattaci se ti interessa saperne di più.
Ciao
Daniela
ciao Chiara,
si possiamo aiutarti con proposte in Umbria per Natale e 2notti/3giorni durante l'anno, proposte per l'estate.
Oltrepò pavese in primavera.
Puglia giugno e settembre. Contattaci se ti interessa saperne di più.
Ciao
Daniela
posso chiederti dove posso trovare informazioni più dettagliate?
c'è un sito?
grazie
avete un sito web?
avete un sito web?
Ciao Chiara,
si ti possiamo aiutare e suggerire alcune proposte in Umbria, itinerari di turismo a piedi, alla scoperta di un territori, della sua gente, delle tradizioi culinarie .... puoi dare un'occhiata al sito altraumbria e scegliere una proposta su misura. Dipende dai tuoi interessi ..
Inoltre ti segnaliamo altre possibilità in Puglia, Calabria e Oltrepò pavese, contattaci!
AltraUmbria
ciao, ho in progetto di creare un portale dedicato, ma al momento puoi trovare alcune proposte qui: http://ungranviaggio.wordpress.com/itinerari-di-turismo-responsabile/
Per chiedere informazioni in generale comunque puoi sempre scrivermi: ceresattosilvia@gmail.com
Potresti leggere un po' su www.lemat.it e su viaggiatorisociali.net.
Renate
Ciao Chiara, manda una mail a viaggi@viaggiemiraggi.org e ti potranno sicuramente aiutare!!! Si tratta di un'agenzia di viaggi di turismo responsabile che è nata come cooperativa sociale e che ha creato intorno a sé una rete di associazioni e cooperative che operano nel turismo responsabile e nel commercio equo e solidale e che sostengono e promuovono questi viaggi.
L'agenzia si chiama ViaggieMiraggi e il sito è www.viaggiemiraggi.org
Io ho svolto uno stage post laurea da loro x 8 mesi e ti posso assicurare che lavorano benissimo!
Organizzano viaggi e weekend sia in Italia che in Europa, e in tutto il mondo!!
silvia
Venezia
ciao !
siamo appena entrati in Zoe e abbiamo proposte ti possono interessare ! Ci occupiamo di turismo responsabile in tutto il mondo, ma abbiamo anche molte proposte in Italia, per chi vuole essere un viaggiatore responsabile anche a casa propria! Se vuoi saperne di più puoi visitare il nostro sito www.lospiritodelpianetaviaggi.org oppure contattare Camilla (camillab@lospiritodelpianetaviaggi.org) ..troverai tante idee e tante informazioni, per fare il viaggio giusto
a presto... speriamo con la valigia in mano ed il cuore pronto a partire !
Manuela
Lo Spirito del Pianeta Viaggi
Ciao Chiara,
sono Petra mi occupo di certificazioni per l'EcoTurismo.
Ti consiglio il nostro sito che propone tutte le aziende certificate dal nostro ente
ICEA - Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale:
molte strutture sono abitanti di zoes!
Petra
Ciao Chiara,
come WWF ti proponiamo la rete della Fattorie del Panda http://www.fattoriedelpanda.net/
Una Fattoria del Panda è un'azienda agrituristica all'interno di un'area protetta: una struttura ideale per l'ospitalità in cui troverai un gestore appassionato, in grado di introdurti e coinvolgerti nella natura, nella storia, nella gastronomia, nelle tradizioni locali.
L'intento è di rendere l'agriturismo situato in un parco nazionale o regionale o nelle sue immediate vicinanze, un centro di testimonianza, di conoscenza e di diffusione della realtà circostante e, più specificatamente, dell'ambiente, della storia, della cultura e delle tradizioni del territorio.
Spesso le Fattorie organizzano eventi, alcune su richiesta, altre organizzate per fine settimana.
Sul sito trovi la mappa regionale per individuare la Fattorie del Panda più vicina a te o alla regione in cui ti interessa visitare.
Buon turismo responsabile a te!
WWF Turismo Responsabile
bello e utile questo sito! complimenti, se vuoi linka offerte qui http://www.facebook.com/?ref=home#!/pages/Turismo-Equo-Solidale/10150104695270032
ciao ! 
se vuoi un weekend di turismo responsabile c'è anche questa idea
www.equotube.it
volendo è anche un'idea regalo alternativa!
Oltre alle validissime proposte indicate dagli altri amici di Zoes, vi segnalo una vetrina online di soli weekend in Italia, fatta di veri "Talenti Italiani" www.talentiitaliani.it. ciao
Oltre alle validissime proposte indicate dagli altri amici di Zoes, vi segnalo una vetrina online di soli weekend in Italia, fatta di veri "Talenti Italiani" www.talentiitaliani.it. ciao
Ciao! Se ti piaciono le proposte degli imprenditori sociai LE NAT wwww.lemat.it
Ciao Chiara,
io mi occupo di turismo sostenibile in Salento e propongo itinerari alternativi al turismo di massa er sostenere le piccole economie e progetti sociali. Puoi contattarmi alla mail eco.salento@yahoo.com o seguirci sulla pagina facebook Ecosalento Turismo Sostenibile.
Ti invio un esempio di proposta che ho preparato in occasione di un antico Rito che si svolge ogni anno a Marzo....eccolo qui:
IL RITO DELLE TAVOLE DI SAN GIUSEPPE
Le tavole di San Giuseppe sono un'antica tradizione che affonda le radici nei grandi festeggiamenti religiosi medievali, un'atmosfera mista tra lo stile bizantino ed il barocco quella che accoglie il visitatore nei giorni della festa. Un antichissimo rito in onore di San Giuseppe si ripete ogni anno nel Salento, in alcuni borghi a pochi chilometri da Otranto. Il 18 e il 19 marzo le porte di molte case di questi paesi si spalancano per accogliere i visitatori e fedeli che vengono a vedere le Tavole di San Giuseppe, veri capolavori di devozione. Un rito in cui s’intrecciano sacro e profano che coincide con l’equinozio di primavera e gli antichi riti di purificazione agraria, che chiudevano l’inverno.
PROGRAMMA
1° Giorno Venerdì 16 marzo 2012
Nel pomeriggio vi aspettiamo nel piazzale della stazione di Otranto, ad accogliervi troverete i ragazzi dell’ associazione Ecosalento che vi guideranno fino alla masseria o l’agriturismo dove pernotterete.
Dopo l’aperitivo a Km=0, visiteremo una Fondazione Onlus impegnata in progetti sociali quali la diffusione della tessitura artigianale, dell’agricoltura biodinamica, e dell’ospitalità accessibile per persone disabili. Visiteremo la tenuta immersa in 33 ettari di macchia mediterranea, bosco e uliveto e il laboratorio di tessitura artigianale su antichi telai a quattro licci con possibilità di acquistare manufatti unici. Per chi fosse interessato è possibile cimentarsi in una breve esercitazione pratica al telaio.
All’interno della tenuta è disponibile un percorso cicloturistico da svolgere in autonomia noleggiando una bici o richiedendo un’ escursione guidata.
In serata, cena nella tenuta o in una masseria con piatti tradizionali e prodotti tipici salentini provenienti da agricoltura biodinamica o a KM=0.
2° Giorno Sabato 17 marzo 2012
Prima colazione a Km=0
La mattinata sarà dedicata alla scoperta del territorio attraverso un’escursione naturalistica a scelta: a cavallo, trekking, in bici o in eco-vela.
Pranzo con prodotti tipici a k=0.
Nel pomeriggio visiteremo un antico Frantoio Ipogeo per conoscere l’origine della produzione dell’olio d’oliva, antica risorsa economica e caratteristica del territorio Salentino.
Cena tipica in un agriturismo o masseria.
3° Giorno Domenica 18 marzo 2012
Prima colazione a k=0
Partiamo per visitare il borgo di Giurdignano dove ha origine l’ antica tradizione del rito di S. Giuseppe, con visita alla Cripta Bizantina di S. Salvatore.
Pranzo con piatti tipici in un agriturismo o masseria.
Nel pomeriggio, (dopo la Santa Messa per chi volesse partecipare) ci incammineremo tra le stradine del piccolo borgo di Uggiano la Chiesa che celebrano ancora oggi l’antico rito delle “Tavole di San Giuseppe” con degustazioni presso le varie famiglie che apriranno le loro case in occasione di questa antica tradizione.
Cena-degustazione di S. Giuseppe presso la tenuta biodinamica e pernottamento.
4° Giorno Lunedì 19 marzo 2012
Prima Colazione a Km=0
Ripartiamo per visitare un altro borgo salentino per vistare altre famiglie e le loro “Tavole di San Giuseppe”, con relative degustazioni.
Dopo la Santa Messa (per chi volesse partecipare) assisteremo intorno alle h:12, alla celebrazione del rito delle “Tavole di San Giuseppe”.
Pranzo tipico in agriturismo o masseria.
Pomeriggio libero e partenze.
OPZIONE SOGGIORNO PROLUNGATO:
La settimana precedente al rito è dedicata alla preparazione dei piatti tipici delle Tavole. I devoti che vogliono condividere questa meravigliosa esperienza, possono partecipare alla preparazione delle pietanze votive.
NOTIZIE UTILI
"IL GIARDINO MEGALITICO"
La Puglia conserva circa 150 megaliti, Giurdignano da solo ne conta più di 25 ed è uno degli anelli di congiunzione tra i megaliti mediterranei e quelli europei. Da visitare anche le misteriose pietre fitte di Giurdignano i Dolmen e i Menhir, la cripta di S. Salvatore, l’Abbazia Centoporte, la Chiesa Matrice, il Frantoio Ipogeo, il castello, i palazzi e le case a corte.
IL RITO DELLE "TAVOLE DI SAN GIUSEPPE"
La preparazione dei cibi per le Tavole di San Giuseppe avviene una settimana prima: il 12 marzo s’impasta la farina per fare i “vermiceddhi” (un tipo di pasta corta), lunedì 14 si mettono a bagno i lampascioni e lo stoccafisso, il 15 i ceci, il 17 si puliscono rape, cavoli e cavolfiori, si cucinano i ceci e si passano i fritti nel miele; il 18 si cucinano le verdure, lo stoccafisso, la pasta con il miele, il pesce e si friggono le pittole. Ogni gesto è scandito da fede e preghiere, come nei secoli passati, quando le tavole erano sì un tributo a San Giuseppe, ma anche un modo concreto di aiutare chi non sempre aveva un piatto assicurato e di riappacificarsi con parenti e vicini con cui non correva buon sangue: nessuno infatti poteva rifiutare se invitato come santo. Il numero dei commensali può variare da 3 a 21, quest’anno 13 ragazzi che raffigurano la Sacra Famiglia e i santi (S. Anna, S. Gioacchino, S. Elisabetta, ecc…), prenderanno parte al banchetto simbolico. Le tavole, benedette dal parroco, si possono ammirare già nel pomeriggio del 18 marzo, quando ai visitatori vengono offerti i fritti (porciddhruzzi), i cipollacci col ciuffo detti pampasciuni e dei panetti votivi, le pucce. La notte si prega e si riflette, mentre il 19 marzo si svolge il rito della cena, sacro e suggestivo: San Giuseppe dà inizio al pranzo e ne scandisce i tempi e l’alternarsi delle varie pietanze, intercalando le preghiere. I cibi sono tutti poveri: vermicelli con i ceci, pasta con miele e mollica di pane, rape bollite, lampascioni, pesce fritto, cavolfiori, stoccafisso in umido, fritti col miele e pani votivi.
LA TENUTA BIODINAMICA CERTIFICATA DEMETER
A contatto con la natura, tra uliveti, boschi e macchia mediterranea a 3 km da Otranto, trascorrerete un eco-soggiorno all’insegna del relax, della buona cucina e dei riti tradizionali. Oasi di pace immersa nel verde cangiante dei suoi boschi, uliveti, prati, macchia mediterranea e campi coltivati a cereali, ortaggi ed agrumi, tra ginestre profumate e cespugli di mirto, robinie, lecci, pini e tante rarità botaniche come la quercia Vallonea e le piccole orchidee selvatiche, la tenuta offre ai visitatori l’opportunità di vivere a contatto con una natura rigogliosa ed incontaminata dove è bandito l’uso di concimi chimici e di antiparassitari e dove profumi e colori mediterranei sono esaltati dalla particolare sonorità di un silenzio fatto dalle voci della terra, delle piante e della fauna locale.
L’ambiente naturale che offre la tenuta è ricco di sorprese, testimonianze di un’agricoltura antica, come i numerosi pozzi e le cisterne per la raccolta dell’acqua piovana, posizionati in modo da poter facilmente irrigare i campi e dissetare gli animali, l’apiario semicircolare in muratura, posizionato nell’agrumeto, e una serie di vasche in pietra per l’abbeveraggio degli animali e per altre pratiche della vita contadina ed artigianale; una piccola cripta nascosta nel bosco testimonia anche l’appartenenza dello stesso ad un territorio dove innumerevoli sono le testimonianze di insediamenti rupestri medievali. Oltre il confine, l’azzurro mare di Otranto fa da cornice a questo scenario. Tutto l’insieme ha il magico potere di donare emozioni di un tempo passato e di regalare quell’energia vitale che solo la natura può trasmettere. Qui, dove il tempo sembra essersi fermato, la tranquillità e la pace interiore che questa natura incontaminata profonde a piene mani a chiunque vi si addentri per lavoro, studio, vacanza o una semplice gita, è un’ esperienza meravigliosa che resta impressa nell’animo di ognuno, insieme al ricordo del calore umano e dell’entusiasmo delle persone, dipendenti e volontari, che gestiscono le varie attività confermando la proverbiale accoglienza ed ospitalità del Salento.
IL LABORATORIO DI TESSITURA
Nuove applicazioni e tecniche nate dalla perizia e sensibilità delle tessitrici locali si sono aggiunte alle più antiche e tradizionali e così nel laboratorio accanto alla riproduzione dei vecchi motivi tradizionali, popolari o aulici, con figurazioni tra verismo e fantasia (leoni, draghi, pavoni, cervi) che si ispirano a fonti medioevali, rinascimentali e barocche, se ne trovano altri più nuovi, o addirittura inediti, con disegni geometrici o di ispirazione naturalistica. Mantenendo fede al principio di educare alla manualità, oltre all’attività artigianale, il laboratorio svolge anche un’attività didattica, attivando dei corsi di tessitura sia per soddisfare l’esigenza di privati che vogliano avvicinarsi a questa tecnica a livello hobbistico o professionale. Manufatti:tappeti, arazzi, plaids e copriletti, paralumi, cuscini, tovagliati e copritavoli, asciugamani, centri e corsie da tavolo, tende e mantovane, sciarpe, borse, ecc.
NOTE DI VIAGGIO
Il presente programma può essere soggetto a variazioni, sia prima che in corso di viaggio, in base al clima, le festività, alle esigenze dei viaggiatori e delle persone che ospitano il gruppo di viaggiatori.
COSA PORTARE: abbigliamento sportivo con scarpe comode, un k-way per la pioggia, scarpe da trekking o con buona suola in gomma per le camminate.
COME ARRIVARE:
- In treno: Dalla stazione di Lecce, prendere il primo collegamento per Otranto effettuato dalle ferrovie del Sud Est (orari consultabili sul sito http://www.fseonline.it/); se preferite un transfert da Lecce, fatecelo sapere.
- In Pullman: Collegamento diretto Roma - Lecce - Otranto con le autolinee Marozzi.
- In Auto: Da Bari. Autostrada A14 uscita casello Bari-Nord, proseguire in direzione Brindisi-Lecce. All'ingresso di Lecce prendere la Tangenziale Est uscita Maglie-Otranto e successivamente percorrere la superstrada per 30km circa fino all'uscita per Otranto.
REFERENTE LOCALE
Il viaggio è accompagnato da un referente dell' associazione Ecosalento che promuove viaggi di turismo responsabile in Salento sostenendo progetti e iniziative sociali.
LIVELLO DI DIFFICOLTA’
Non ci sono particolari difficoltà per questo viaggio, adatto a tutti.
QUANDO
Il presente programma è valido nelle date dal 16 al 19 marzo 2012 con possibilità di estensione del soggiorno a partire dal 10 marzo 2012 per partecipare alla preparazione dei piatti tipici delle “Tavole di S. Giuseppe” con le famiglie che apriranno le loro case in occasione della celebrazione del rito.
QUOTE A PERSONA PER IL VIAGGIO DI 4 GIORNI
Quota individuale: € 299 (minimo 8 persone)
Riduzione quota per persone diversamente abili accompagnate: € 275
Quota individuale per bambini fino a 12 anni non compiuti: € 245
Per i soci Ecosalento la visita alla tenuta biodinamica e la visita alle “Tavole di S. Giuseppe” è gratuita.
Il costo totale espresso comprende:
- materiale informativo;
- direzione tecnica;
- 1 aperitivo di benvenuto;
- 3 pernottamenti con prima colazione in camera doppia con bagno privato;
- 3 pranzi;
- 1 cena;
- visita guidata a Giurdignano;
- visita al frantoio ipogeo;
- visita al laboratorio di tessitura artigianale e alla tenuta biodinamica;
- visita naturalistica a scelta (trekking, bici, a cavallo o eco-vela);
- vitto e compenso del referente locale per n° 4 giorni di affiancamento;
- trasporti interni se si arriva in treno;
- iscrizione all’associazione Ecosalento.
Il costo totale espresso non comprende:
- viaggio A/R fino a Otranto;
- trasporti interni se automuniti;
- i pasti non indicati nella quota “comprende”;
- visite guidate facoltative non indicate in programma;
- supplemento singola;
- riduzione quadrupla;
- assicurazione annullamento acquistabile in agenzia entro 32 giorni prima della partenza;
- spese personali, extra in genere e quanto non espresso nelle voci sopra indicate.
Le quote sono soggette a riconferma al momento della prenotazione
Condizioni di realizzazione:
Il numero minimo di partecipanti richiesto per la realizzazione del viaggio è di 8 persone. Il viaggiatore sarà informato 15 giorni prima della partenza del raggiungimento o meno del numero minimo di partecipanti.
INFORMAZIONI e PRENOTAZIONI
Associazione Ecosalento: conttattateci al numero 392 6644953 o inviateci una mai a eco.salento@yahoo.com
Con la collaborazione tecnica dell’agenzia ViaggieMiraggi – Società Cooperativa Sociale ONLUS per il Turismo Responsabile; Reg.Impr.di PD/Cod.Fiscale/P.IVA 02153840984 – R.E.A. 370760 –Polizza assic. RC n.749-14-506964 stipulata con CAES-Assimoco. Iscritta all’Albo Società Cooperative con il n. A145055 del 25/03/2005. Inviato alla Provincia di Padova a ottobre 2012.
