'Mercati della Terra'

Il Mercato della Terra di Ciampino, il decimo in Italia, il primo del Lazio ed il più meridionale fra quanti sono già stati istituiti nel nostro paese, è stato inaugurato domenica 17 ottobre 2010. È organizzato da Slow Food Ciampino in collaborazione con il Comune di Ciampino e l'Associazione Apiaria.

Circa 20 i produttori presenti, quasi tutti provenienti dalla Provincia di Roma e da quelle vicine di Frosinone e Latina. Frutta e ortaggi, carni, vini, latte crudo, formaggi, pane e prodotti da forno, gelati, salumi, miele, birra artigianale: ogni necessità alimentare (insieme a molti desideri) può essere soddisfatta al mercato, con alcune particolarità quali il Presìdio Slow Food della Marzolina, i dolci kosher, i cosmetici ottenuti dagli scarti di lavorazione degli stessi Presìdi; inoltre, come si addice ad ogni Mercato della Terra,è assicurato il servizio del cibo di strada, nel caso specifico assicurato dalla Comunità del Cibo degli Osti di Frascati.

Il mercato si tiene ogni terza domenica del mese dalle 9 alle 14, in quello che è noto come il Piazzale dell'ASL, in via Calò a Ciampino, presso la sede del quotidiano mercato ortofrutticolo del paese.

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