I giorni del Cous Cous Fest hanno il ritmo dolcemente indolente che caratterizza San Vito Lo Capo. Dopo il risveglio, da attuare sapientemente in surplace, appuntamento con la spiaggia sanvitese.
Dopo l’abbraccio del mare e la carezza del sole, passeggiata lungo il corso, dove si sviluppa l’Expo Village.
Nel pomeriggio è il tempo delle degustazioni e di far conoscenza con le varie case del cous cous, alla scoperta di sapori e aromi inconsueti. Poco prima dell’imbrunire è piacevole seguire le fasi della gara internazionale di cous cous, dal grande schermo in piazza.
A sera è il tempo del Cous Cous Live Show: suoni e canti del mondo protagonisti nella piazza dinanzi il Santuario. Inizia così la lunga notte sanvitese in attesa di un nuovo cous cous day.
