Ogni edizione della Fiera Nazionale del Commercio Equo e Solidale pur mantenendo la sua identità, propone dei focus su tematiche specifiche. L’edizione del 2011 vuole concentrare la sua attenzione sulla “conoscenza” Da sempre diciamo che un altro mondo è possibile con il commercio equo oggi crediamo sia giunto il momento per comprendere che l’equo è un modo di pensare, una relazione, un modo di porsi verso la vita e i consumi indipendentemente dall’origine geografica dei prodotti che acquistiamo.
Comperare con coscienza, con consapevolezza che è il tratto essenziale del commercio Equo e solidale che non è solo un movimento di opinione ma piuttosto uno strumento che rende il nostro fare un gesto politico, che non è solo un prodotto che arriva dal “sud del mondo” ma è piuttosto la storia del prodotto che acquistiamo sia che venga dal sud sia che arrivi da piccoli produttori italiani, sia bio o a km zero.
Dunque una “Fiera dei Saperi”.
L’edizione di quest’anno vedrà poi realizzarsi in modo complementare dell’evento fieristico un altra iniziativa particolarmente significativa: il V campo europeo del Commercio Equo per i giovani che si svolgerebbe nei giorni precedenti e si concluderebbe con la partecipazione alla fiera. Si prevedono circa 40 giovani provenienti da tutto il mondo
