Il 15 febbraio si svolgerà a Milano la seconda edizione del Convegno Ecosostenibilita vantaggi per gli alberghi e il turismo, organizzata da EcoworldHotel.
Il convegno in mattina sarà aperto a tutti previa registrazione e vedrà la mattinata dedicata a presentazioni su temi come Evoluzione dell’Ecoturismo, Green Marketing e vedrà la consegna del del premio Green Award 2011 agli Eco-hotel virtuosi.
Il pomeriggio sarà invece dedicato al Corso di Approfondimento Green food & drinks: l’alimentazione bio, vegetariana e vegana con professionisti che spiegheranno i vantaggi e l’importanza di proporre nei menu nella ristorazione alimenti bio, a Km zero o menù adatti a intolleranti, allergici, vegani, vegetariani, salutisti.
Il corso pomeridiano è a numero chiuso e a pagamento: € 69,00+iva a persona.