ho letto con piacere la descrizione delle donne , cuoche, al potere, ti invito il 18 e 19 all'isola che c'e' magari anche per conoscerci e parlare. Io sono una artigiana, produco assieme a mio marito delle pentole in terracotta (certificate naturalissime, come da legislazione italiana....) Mi viene da "ridere" amaramente quando sento che la Piral di Albissola e altri produttori di pentole CHIUDONO!!!! e pi vanno a comprare da un commerciante le pentole provenienti per es. dalla spagna...molto belle ma non certo a KM 0 e. poi che dire che valore aggiunti danno al consumatore! sono ancora legati al consumismo e non sanno cosa e' un prodotto veramente artigianale. A noi piace far comprendere cosa vuol dire cuocere nel cotto, piace spiegare il rispetto degli alimenti, la genuinita' del cotto, la correttezza di certe informazioni e' basilare. Noi produciamo pentole fatte a mano (non stampate ne colate - tecnicamente per queste si usano terre da fuoco che cuociono a bassa temperaura perche' sono "industriali".., NON INDICANO MAI LA SCHEDA TECNICA NE DELL'ARGILLA NE DEL RIVESTIMENTO necessario per l'igiene (se le lavi col sapone e non sono rivestite poi puzzano e ti mangi il sapone....) Ci sono fior di produttori italianissimi che producono pentole e credimi sai quanto si risparmia di gas?.... ti invito a visionare il mio sito www.appenasfornati.com nella sezione le nostre pentole e poi a venirci a trovare a villaguardia all'isola che c'e' una bella manifestazione dell'equo solidale Ciao Biancas p.s.cusa se ti ho lasciato un commento forse lacunoso...ma richiederebbe molto piu' scritto per dimostrare l'efficacia e semplicita' del nostro prodotto legato a filo doppio con l'alimentazione e gli alimenti, .
ma come faccio ad avere nella mia rete un po di contatti come i tuoi? grazie bianca
