Speriamo che in Italia i processi produttivi del settore alimentare siano, come dicono, maggiormante controllati!
Una soluzione c'è: eliminare tutti i prodotti a rischio. Tutto sommato si può fare: i peggiori sono gli alimenti elaborati, basta tornare alla spesa di una volta a base di materie prime (frutta, verdura, cereali, formaggi, farina, zucchero, uova: addio biscotti, torte, piatti pronti, animali, bibite, snack etc). Non è poi così difficile e alla fine si risparmia pure.