Ancora pochi giorni per acquistare i prodotti tipici della Lunigiana prenotando uno dei 1000 cestini solidali a soli 35 €, e partecipare con gusto alla ricostruzione della biblioteca di Aulla (Ms), distrutta nella tragica alluvione dello scorso autunno.
Voler bene all’Italia presenta da questa edizione il cestino della PiccolaGrandeItalia, un paniere di prodotti tipici frutto della sapiente tradizione del territorio, quest’anno dedicato interamente alla Lunigiana.
La volontà, infatti, è quella di sostenere le economie provate dall’alluvione dello scorso autunno e ridare vita alla biblioteca di Aulla, rasa al suolo in quella tragica occasione, ripristinando, almeno in parte, i 40mila volumi persi.
Chi non potrà recarsi fisicamente a festeggiare i Piccoli Comuni Italiani ha quindi comunque la possibilità di gustarli da casa, fecendo dell'opportunità di conoscere le prelibatezze e i sapori lunigiani, una vera scelta di solidarietà.
COMPOSIZIONE CESTO SOLIDALE 35 € cad.
1 bottiglia di vino locale (Vermentino Scuola agraria, Durella Oppilo, o altro vino locale)
1 testarolo di Pontremoli*
1 vasetto di Pesto locale o biologico
1 vasetto di Miele della Lunigiana DOP (acacia o castagno) da 250 gr.**
1 vasetto di marmellata di Mela Rotella della Lunigiana***
1 sacchetto di farina bianca macinata a pietra da 1 kg.
1 sacchetto di pasta di grano duro****
1 tavoletta cioccolato biologico Stainer di Pontremoli
* il testarolo è un disco di pane azzimo cotto nei tipici 'testi' di ghisa della Lunigiana viene utilizzato tagliato a losanghe e fatto rinvenire in aqua bollente per 3 minuti (con 1 testarolo ci vengono tre piatti). Il condimento tipico e' con il pesto, oppure olio e formaggio grattuggiato
** il Miele della Lunigiana e' stato il primo miele DOP in Italia. Oggi si e' aggiunto solo quello delle Dolomiti Bellunesi
*** la Mela Rotella della Lunigiana e' un frutto autoctono che e' stato recuperato da alcuni piccoli produttori della Lunigiana Orientale. E' una piccola mela dal'aspetto a 'ciambella' con la caratteristica che si conserva fuori dai frigoriferi per mesi
**** si tratta di piccolo pastificio locale annesso al mulino ad acqua, la pasta e' ottenuta con macinatura a pietra di farina da grano locale seminato nell'Area naturale protetta del Fiume Magra
Lunigiana Amica, tel. 331 544 82 86 / amicalunigiana@hotmail.com
ATTENZIONE: i cestini saranno spediti i primi di giugno, al termine di Voler Bene all'Italia!
